Ein Betrieb ist ein Ort, an dem gearbeitet wird, zum Beispiel eine McDonald's-Filiale. Dort werden Burger verkauft und Mitarbeiter arbeiten. Ein Unternehmen ist die Firma, die dahintersteckt – also McDonald's selbst, mit Sitz in den USA. Das Unternehmen besitzt viele Betriebe, also viele Filialen. Der Betrieb ist der Arbeitsort, das Unternehmen trifft die wichtigen Entscheidungen.

Aufgabe: Betriebe und Unternehmen

Suche im Internet nach 10 reinen Betrieben und 10 Unternehmen. Schreibe diese auf. Bereite dich darauf vor, im Unterricht kurz zu erklären, was die Betriebe und Unternehmen machen.

Testfragen zum Üben

- Was ist ein Betrieb und was wird hier gemacht?

- Was ist ein Unternehmen und was wird hier gemacht?

- Nenne ein anderes Wort für Betrieb!

- Nenne 4 Beispiele für reine Betriebe!

- Nenne 4 Beispiele für Unternehmen!

Jeder Betrieb hat wichtige Aufgaben, damit er funktioniert. Diese nennt man betriebliche Grundfunktionen.

Beschaffung

Der Betrieb kauft Materialien oder Waren ein, die er braucht.

Produktion

Hier werden die Materialien verarbeitet oder Produkte hergestellt.

Absatz (Vertrieb):

Die hergestellten Waren oder Dienstleistungen werden verkauft.

Verwaltung und Finanzierung:

Der Betrieb plant, organisiert und kümmert sich ums Geld.

Alle diese Bereiche müssen gut zusammenarbeiten, damit der Betrieb erfolgreich ist.

Testfragen zum Üben

- Wie nennt man die Aufgaben, die ein Betrieb erfüllen muss, damit er gut 

   funktiioniert?

- Nenne die 4 Aufgaben, die ein Betrieb erfüllen muss!

Beschaffung bedeutet, dass ein Betrieb alles besorgt, was er zum Arbeiten braucht.

Zum Beispiel braucht eine Bäckerei Mehl, Eier und Zucker, um Brot und Kuchen zu backen. Die Beschaffung ist wichtig, damit der Betrieb immer genug Material hat und reibungslos arbeiten kann.

Dabei steht die folgende Frage im Mittelpunkt:

"Wie bekomme ich die nötige Qualität zum günstigsten Preis?"

Aufgabe: Beschaffung

Entscheide dich für einen Betrieb, der für dich besonders interessant ist. 

1. Schreibe alles auf, was der Betrieb beschaffen muss.

2. Überlege dir, wie der Betrieb bei der Beschaffung Kosten sparen kann.

Testfragen zum Üben

- Nenne 5 Dinge, die eine Bäckerei zum Arbeiten benötigt!

- Welche Frage steht bei der Beschaffung im Mittelpunkt?

eigenes Video aufnehmen

Produktionsfaktoren sind die Dinge, die ein Betrieb braucht, um Waren herzustellen oder Dienstleistungen anzubieten. Es gibt vier wichtige Produktionsfaktoren, zu denen alles gehört was ein Betrieb beschaffen muss:

Arbeit

Menschen, die in einem Betrieb arbeiten, z. B. Bäcker in einer Bäckerei.

Boden (Natur)

Rohstoffe und Platz, z. B. Weizen für Mehl oder ein Grundstück für eine Fabrik.

Kapital

Maschinen, Gebäude und Geld, die für die Produktion nötig sind.

Wissen (Know-how)

Fähigkeiten und Ideen, um effizient zu arbeiten und Produkte herzustellen.

Alle diese Faktoren müssen zusammenwirken, damit ein Betrieb erfolgreich produzieren kann.

Bei der Produktion geht es um die Organisation der Produktionsabläufe. Diese müssen effizient und wirtschaftlich sein, damit der Betrieb mit anderen konkurrieren kann. Die Produktion muss so kostengünstig wie möglich gehalten werden!

Produktionsmenge (Je höher die Produktionsmenge, umso günstiger kann produziert werden)

Produktionsdauer (Wird in Schichtarbeit Tag und Nacht produziert?)

Reihenfolge (Um z.B. Transportwege von einer Abteilung in eine andere zu verkürzen)

Materialeinsatz (So günstig wie möglich, so qualitativ wie nötig für das entsprechende Produkt)

Einsatz der Arbeiter (je nach Qualifikation)

Verschleiß (Wie kann der Verschleiß gering gehalten werden?)

• Nenne 5 Punkte, die bei der Produktion beachtet werden müssen!

Beim Absatz geht es darum, wie man das Produkt am besten verkauft und es gut darstehen lässt! Dies wird durch folgende Punkte erreicht:

Werbung (Welche Werbekanäle werden genutzt?)

Zielgruppe (Wer wird dieses Produkt konsumieren? Jugendliche? Rentner? Wohlhabende?)

Transport, Versand, Lagerung

Verkauf (Geschäft, Webshop, Fachhandel, Discounter, usw.)

Design (Wie sieht das Produkt aus und wen soll es ansprechen? Wie ist die Verpackung gestaltet?)

Mitbewerber (Gibt es Konkurrenten die ein gleichwertiges oder besseres Produkt haben?)

Preisgestaltung (Wie teuer darf das Produkt sein? Was kostet ein ähnliches Produkt?)

• Nenne 5 Punkte, die beim Absatz beachtet werden müssen!

Jeder Betrieb ist auf bestimmte Weise strukturiert. Damit ist die Organisationsstruktur gemeint. In einem so genannten Organigramm lässt sich der betriebliche Aufbau gut darstellen:

• Erkläre kurz, was mit Aufbauorganisation gemeint ist!
• Zeichne ein einfaches Beispiel für ein Organigramm!

Mit der Ablauforganisation wird festgelegt, in welcher Abteilung welcher Arbeitsschritt auf welche Weise und mit welchen Maschinen und welchen Mitarbeitern ausgeführt wird. 

• Erkläre kurz, was mit Ablauforganisation gemeint ist!
• Zeichne ein einfaches Beispiel für einen sinnvollen Abteilungsaufbau in einem Betrieb!

Als Orientierung für deine Mitschüler kannst du die 3 Anforderungen und deine 3 Stärken an die Tafel schreiben. Power Point oder Plakat ist hier nicht notwendig.